Mindig is nagyon rangos étel volt az étkezési spárga. Ezért ha tehetjük érdemes a család étlapjáraNagyon érdekes, megfigyelni, ahogy haladunk észak felé jól látható, hogyan jelennek meg egyre később a zöldségek gyümölcsök. Stockholmban éppen most van a spárga fő szezonja. Mennyire jól érezheti…
Kedves III. ker Római téri fagyizóm szélesíti választékát gyümölcslevessel. Ez éppen mangós eperkrémleves, Barnának és nekem is bejött! Kíváncsi vagyok a fagylaltos meggylevesre is!! Van abban valami bizsergetően izgalmas amikor egy cukrászda szélesíti választékát. Végül is a magyar gyümölcsleves…
HMS Belfast a Brit Királyi Haditengerészet Town-osztályú hadihajója. A Temzén! Ha Londonban jársz , és teheted ne hagyd ki!
A hajó több tengeri csatát túlélt, és magán kezdeményezésre nem haszonvasként beolvasztották, hanem helyreállítva egy fontos látványossága lett a Brit fővárosnak.Az egyik…
A kép forrása (internet)
A pikáns Borscs levest gyakran orosz eredetűnek tartjuk, valószínű ez még a nagy birodalomra utal vissza. Igazi eredete inkább Ukrajna és Lengyelország területe. A legfinomabbat a Dnyeperen egy étterem hajón ettem. Ennek rekonstruálom a receptjét. Érdekes annak ellenére,…
Mit keressen egy levesbáró Stockholmban természetesen a legjobb levesbárt. Ez a Siberia, ott ettem ezt, nagyon finom volt, a tejhab telitalálat a tetején. Az elnevezésért bocsi! Mennyire érdekes a mai gasztronómiai evolúció, hogy egy Közép Amerikából származó zöldségféle Olaszos ötlettel egy…
Londonban
Visit Royal Museums Greenwich ha meglátogatod ott áll a ez a gyönyörű vitorlás
Kora egyik leggyorsabb hajója volt, ez a clipper 20 csomós sebességre volt képes ami még ma is nagyon gyorsnak számít átszámítva 37 km/ óra vízen átlagos óceánjárók is hasonló gyorsasággal közlekednek!.…
Ha úgy érzed, hogy kicsi a konyhád, akkor ezt nézd meg. Ez az Apolló űrhajó konyhája. Persze azért ide szükség van néhány különleges dehidratált (nedvesség eltávolítás), vagy konzervált ételre. Mennyire Amerikai, még a Coca-cola ivására is ki kellett találni egy speciális szelepet, hogy a…
Londonban járva (mától, hogy a EU-ból való kilépésről döntöttek) ki tudja, hogy nem nehezedik számunkra meg! Megéhezel, kitűnő meleg leveseket ehetsz a PRET-ben forgalmas helyeken ott vannak. Akkor éppen mediterrán paradicsomleves és ez volt a melegen tartó vitrinben. A csirke mellett döntöttem.…
Ezt a kitűnő Örmény levest várhatóan eredeti formájában nagy valószínűséggel nem fogjátok otthon elkészíteni. De esetleg áthangszerelve legalább a érzés kedvéért lehet, hogy belefogtok.
A leves maga egy tartalmas zöldséges húsleves, az igazi izgalom ezután jön a fülecskék. Ez egy hagyományos gyúrt…
Többen kértétek, hogy ennek az eredeti Székelyföldi csorba receptjét adjam meg. Most megteszem. A csorba a román konyha legalapvetőbb étele. Ilyen leveseket készíthettek már a honfoglaló Magyarok is, úgy hogy a múlt ködébe vész, hogy kik kezdték ezen a módon elkészíteni ezt savanykás kiváló levest.…