Levesbáró

Bográcsgulyás a Gulyáskantinban

Bográcsgulyás a Gulyáskantinban

Ha igazi magyaros kaját akarsz enni!

Akárki akár mit mond nekem, a magyar konyha egyik legfontosabb, legteljesebb és talán legismertebb étele a bográcsgulyás. (A bográcsgulyás  a fotóért köszönet: Korpádi Péternek és Patyi Szidóniának) Nagy örömömre   megnyílt a gulyáskantin étterem a Bartók Béla út 41 szám alatt. Elsők között…

Bográcsgulyás a Gulyáskantinban Tovább
Szinte kötelező húsvéti program : Palócleves

Szinte kötelező húsvéti program : Palócleves

Hollókői látogatás

Mi Magyarok birka, bárányhúst szinte csak húsvétkor eszünk, ami vészesen közeleg, ezért osztom meg veletek egyik kedvenc receptem.  Ha még nem is látszik, hamarosan itt a tavasz, ilyenkor szinte kötelező ellátogatni Hollókőre. Bár néhány komolyabb dugó után én inkább, vagy előbb, bár az időt elnézve…

Szinte kötelező húsvéti program : Palócleves Tovább
Forró fehérboros gyömbéres almaleves

Forró fehérboros gyömbéres almaleves

Gyümölcsleves nem csak hidegen isteni!

(a fotóért köszönet Korpádi Péternek és Patyi Szidóniának) Csapjunk oda végérvényesen a náthának, influenzának. Angolszász körökben a nátha legjobb ellenszere a forró leves. Nem véletlenül még a Micimackóban is ezt visznek a betegnek. De nem csak a forró húsleves a gyógyír. Hosszan sorolhatnám, mi…

Forró fehérboros gyömbéres almaleves Tovább
süti beállítások módosítása