Nagyszüleink ezt a receptet úgy kezdték, hogy eső után menj ki az erdőbe és szedjél gombát, majd a konyhakert következett és húzogasd ki a földből a hozzávalókat. Ma már egy kicsit másképp van. De jobb is, mert hozzáértés nélkül nagyon veszélyes volna saját magunk által összegyűjtött gombákból…
A leves nem szép, sokak számára riasztóan hat! Bár többen a külleme miatt nem szeretik, ezzel most nincs probléma. Párom szerint az Idősek otthonában így tálalják a pacalt. Pedig van egy nép a közelünkben ahol népszerű. Romániában nagyon kedvelt, bár Ők nem így készítik. Ott egy munkanapon keresztül…
A hagyomány szerint ezt a levest a Brüsszeli világkiállításra alakította át az akkori sikeres szakács csapat. Az eredete már a nevéből is következik. Szabolcs megye! Ha egy ilyen tál leves elfogyasztása után maximum egy könnyű tésztának vagy egy kis süteménynek marad hely a pocakodban! Ideális…
Tegnap vendég szakértő voltam a Szarvasi Mocca Delicates Bistro-ban. Megkínáltak többek között tarhonya levessel, ami egyébként finom volt. Ennek kapcsán jutott eszembe, hogy milyen régen ettem ezt. Pedig ifjú korom kedvenc levese volt ez. A szocialista menzák elmaradhatatlan ételét a paraszti…
Mindig is nagyon rangos étel volt az étkezési spárga. Ezért ha tehetjük érdemes a család étlapjáraNagyon érdekes, megfigyelni, ahogy haladunk észak felé jól látható, hogyan jelennek meg egyre később a zöldségek gyümölcsök. Stockholmban éppen most van a spárga fő szezonja. Mennyire jól érezheti…
A kép jobb sarkában a fehér ládában látható kumato , nagy kedvencem küllemre olyan mintha éretlen volna. Ellenkezőleg nagy finom érdemes megkóstolni!
Nálunk itthon nagy kedvenc a paradicsomleves. Megszámlálhatatlan változata készül a nagyvilágban. Talán Olasz felmenőim, miatt nekem a magyaros…
Kedves III. ker Római téri fagyizóm szélesíti választékát gyümölcslevessel. Ez éppen mangós eperkrémleves, Barnának és nekem is bejött! Kíváncsi vagyok a fagylaltos meggylevesre is!! Van abban valami bizsergetően izgalmas amikor egy cukrászda szélesíti választékát. Végül is a magyar gyümölcsleves…
HMS Belfast a Brit Királyi Haditengerészet Town-osztályú hadihajója. A Temzén! Ha Londonban jársz , és teheted ne hagyd ki!
A hajó több tengeri csatát túlélt, és magán kezdeményezésre nem haszonvasként beolvasztották, hanem helyreállítva egy fontos látványossága lett a Brit fővárosnak.Az egyik…