Jövő héten várhatóan ismét itt lesz a hideg. Jól fog jönni egy belsőleg melengető leves! A világban nagy divatja van a mexikói ételeknek. Oda származó barátom mutatta meg annak idején ezt az ételt. Nehéz besorolni, mert ha akarom leves, ha pedig másképp nézzük, akkor pedig egytálétel. Persze a mi…
Sokszor találkozom olyan kéréssel, hogy áruljam el mi a különleges jó húsleves titka. Különösen, mert közelegnek az ünnepek. Van néhány általános szabály, amiket érdemes kipróbálni. Ha ezeket a tanácsokat betartjátok, ezen túl a családi ebédek garantáltan emlékezetesek maradnak.
Csak jó minőségű…